CDT Alicante introduce la tecnología Dual Link en los programas de formación para profesionales de hostelería
Todo listo para que empiece el servicio de comida en el comedor del centro de formación para profesionales de Hostelería . Los alumnos ultiman los preparativos y la profesora María da instrucciones y comprueba que el TPV y los comanderos de están preparados para funcionar a pleno rendimiento durante el servicio. El CdT se prepara para acoger la entrega de premios de la III edición de la Ruta del Tardeo: Tapas y Copas, un evento al que asisten la directora general de Turismo, Raquel Huete, la presidenta de Apeha, Mª del Mar Valera, las concejalas de Comercio y Hostelería, Gloria Vara, y Turismo, Eva Montesinos, y el director del CdT de Alicante, Antonio Crespo, entre otros. También representantes de Dual Link y de la Asociación de la Prensa de Alicante son testigos de esta importante reunión del sector hostelero.
En este evento los alumnos y profesorado asumen una gran responsabilidad como anfitriones y depositan su confianza en los últimos avances de Dual Link para la organización y reducción de tiempos de espera. Durante la comida, la tecnología juega un papel fundamental facilitando la gestión de pedidos, la comunicación entre sala, cocina y barra y el control de la situación general.
Este es sólo un ejemplo de la importancia que va adquiriendo para los centros formativos preparar a su alumnado para sacar provecho de los últimos programas diseñados para camareros, cocina y gestión general de bares y restaurantes. El CdT Alicante ha incorporado a sus planes de estudios el uso de la tecnología Dual Link para profesionales de hostelería como parte fundamental del proceso de aprendizaje. La innovación es ya un pilar fundamental en cualquier programa que quiera ofrecer una formación completa y adaptada a la realidad de los nuevos modelos gkfx de negocio del sector. “Ya no se trata sólo de tomar comandas, hay que ir un paso más allá introduciendo todo aquello que mejore el servicio y la atención al cliente y haga más fácil el trabajo diario”, aseguran los formadores de CdT Alicante.
Los alumnos aprenden rápidamente el uso de las herramientas Dual Link gracias al diseño fácil e intuitivo y la versatilidad del sistema que permite realizar numerosas operaciones y funcionalidades con un solo dedo en pocos segundos. Conocen además propuestas pioneras en el mercado. Dual Link es la única empresa que saca el máximo potencial del iPad como TPV y que puede unir y sincronizar un iPhone o iPod como comandero sin necesidad de servidores, el propio iPad hace de servidor.
Dual Link mantiene su compromiso de contribuir en la formación de los profesionales de hostelería con la cesión de tecnología. Este es el segundo año que colaboramos con CDT Alicante en este proceso hacia la innovación y actualización del sector.
